Pazar Kahvaltımız ve Peynirli Salata..

Merhabalar,
İyi akşamlar diliyorum..:))

Sizlerle bu günki sabah kahvaltımızı ve Peynirli Salatanın yapımını paylaşmak istiyorum..:))

Peynirli Salatayı ilk olarak Antakya da görmüştüm.
Tabii onların kullandıkkları peynir küflü çökelek dedikleri son derece nefis bir peynirdi.
Onu sizinle daha sonra paylaşacağım..
Ben bu salatayı normal beyaz peynirden yaptım.
Süslemek için ise eski kaşar kullandım.

YAPILIŞI:

Peyniri bir çatal yardımıyla ezdim..
İçine 1 domates, 2 yeşil biber, 2 yeşil soğan doğradım.
Biraz çörekotu ilave ettim. Elbette kırmızı biber, karabiber, ve olmazsa olmaz kimyon koydum..
Üzerine zeytinyağı gezdirdim..
Afiyetle yedik..

Böyle büyük bir kırmızı biberi tost makinasında közledim..
Ben közlenmiş olan herşeye bayılıyorum..
Ortasını açıp sıcakken tereyağı dilimleri koydum tuz serptim..
Tam da yemelik..:))

Noktayı yumurtayla koyduk.. Çok seviyorum böyle yumurtayı..:))

Ben illa ki yemeklerden sonra tatlı birşeyler yemeyi çok seviyorum..
Dün Sevgili canım arkadaşım Gülaycığımın verdiği bir pancake tarifi vardı..
İştahı son derece açık olan ben hemen verdiği tarifi denedim.
Pancakelerimi yaptım.
Üzerine meyve sosu ve çikolata sosu ilave ederek yedik..
Gülay a bir kez daha teşekkürler ediyorum elbette..:))
Herkese güzel günler ve yeni bir hafta diliyorum..:))